

돼지 갈비찜 Тушеные свиные ребра с овощами
<Ингредиенты 재료 및 분량> 돼지갈비 600g , 당근½, 감자 1개, 단호박, 표고 버섯. Свиные ребра 600 гр, морковь 1/2, картофель 1 шт ,тыква, грибы шиитаке. 양념장:간장...


딸기 허니브레드 - Клубнично-медовый хлеб
Список ингредиентов : - 3-4 ломтика хлеба - (лучше брать не нарезанный хлеб, а целую буханку, причем хлеб должен быть мягкий и...


해물된장찌개 Суп с морепродуктами
Ингредиенты <재료 및 분량> 새우 4마리, 조갯살 100g(또는 작은 조개 8개 정도), 오 징어 1/2마리, 애호박 1/3개, 양파 1/4개, 두부 1/4모, 풋고추 1개, 붉은 고추 1개, 파, 다진 마늘 1/4큰술, 고춧가루...


닭 찜 Так Чим
재료(Ингредиенты): 닭 1마리, 붉은 고추 2개, 당근 1개, 감자 2개, 양 파 1/2개, 소금, 식용유 적당량, 물, 양념장(다진 파 3큰 술, 다진 마늘 1큰술, 진간장 6큰술, 참기름 2큰술, 깨 소금 1큰술, 설탕 1큰술,...


닭 볶음탕 Тушеная курица с овощами)
닭볶음탕(닭도리탕)은 토막 낸 닭고기에 파, 마늘, 간장, 설탕 등의 양념과 물을 넣고 끓인 음 식이다. В состав блюда такпоккымтхан (такторитхан) входят такие ингредиенты, как...


떡산적 Шашлычок с рисовыми лепешками
<Ингредиенты 재구 재 존재 > 가래떡 3개, 쇠고기 150g, 당근 1개, 파 10대, 표고버섯 6장(또는 느타리 버섯), 산적꼬치. Рисовый токк(в виде колбаски) 3 шт., говядина 150 гр,...


Еда в Корее
#Корейскаякухня


큰조개 미역국 Суп из морской капусты с моллюсками
Ингредиенты <재료 및 분량> 건미역 20g, 큰조개 200g, 다 시마육수 약 6컵 (찬물 7컵, 무 70g, 양파70g, 다시마 약15g), 소금 약간, 참기름 1큰술 Сушеная морская капуста 20 г,...


오이소박이 Фаршированные огурцы
<Основные ингредиенты> 오이 1kg, 부추 100g(또는 쪽파), 당근 1/2 개, 양파 1/2 개 Огурцы – 1 кг, зеленый лук – 100 г, морковь – 1/2 шт, репчатый лук –...


감자탕 Камчатан
<Ингредиенты 재구 재 존재 > 돼지등뼈 500g, 감자 500g, 대파 흰부분 2대, 홍고추 2개, 풋고추 2개, 깻잎 15장. Свиные кости(спинная часть) 500 гр, картофель 500 гр,...