쇠고기와, 고사리, 숙주, 토란대 등의 채소를 넣고 얼큰하게 푹 끓인 음식이다. 육개장은 무더 운 여름철 원기회복을 위해 땀을 흘려 가며 먹는 복중의 대표 음식이다. Основательно проваренный мясной острый суп,...

<Ингредиенты 재료 및 분량> *콩나물 200g , 오이 1/2개, 당근 1/2개, 달걀 1개, 피 망(붉은 것 1개, 초록 1개), 소금. Пророщенная соя 200 гр, огурец 1/2 шт, морковь 1/2...

Это любимое всей корейской нацией простое и вкусное блюдо. Помимо самой лапши сюда часто добавляют пророщенную сою, грибы, лук и другие...

Особенностью приготовленных на пару булочек с начинкой из красных бобов является их очень мягкий и нежный вкус. Это отличный перекус в...

Местность Чумунчжин в морском городе Каннын провинции Канвондо славится своими кальмарами. Именно поэтому здесь стали готовить булочки...

Медовые булочки ккульппан после Корейской войны, уже в начале 1960 годов широко использовались моряками, как еда, которую можно долго...

Знаменитые булочки хваннамппан города Кёнчжу были придуманы в 1939 году в период японской оккупации Кореи. В то время булочки впервые...

Мэчжакква это сладкое мучное изделие, для приготовления которого в тесто добавляют мелко нарезанный имбирь (сок имбиря), а затем тонко...

Якква представляет собой печенье из пшеничной муки, замешанной на кунжутном масле, мёде, имбирном соке, вине и других ингредиентах. После...

В тесто из рисовой муки для печенья югва добавляют немножко алкоголя и дают ему настояться на пару, затем придают изделию нужную форму, и...